طرز تهیه شامی لپه:( به سبک شکوفه بانو) مواد لازم:۵۰۰گرم گوشت گوسفندی بدون چربی،۲۵۰گرم لپه،۳عدد تخم مرغ،۲عدد پیاز متوسط، ۱ عدد سیب زمینی آب پز متوسط،فلفل نمک زردچوبه و پودر گشنیزبه مقدار لازم.