#فیلم_آموزشیی
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا یونانی
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۳ ق غذا خوری
جوش شیرین ۱ ق چای خوری
ماست ۱/۲ پیمانه
آرد به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه پیتزا یونانی
سوسیس.قارچ .پنیر پیتزا.
مواد داخل پیتزا دلبخواه سینه مرغ هم عالی میشه
مرحله اول : تهیه خمیر پیتزا یونانی
ابتدا ماست را با جوش شیرین مخلوط کنید تا جوش شیرین فعال شود و ماست پف کند سپس به آن تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود سپس شروع به اضافه کردن آرد کنید باید به مقداری آرد اضافه کنید تا خمیر جمع شود نباید بیش از اندازه آرد اضافه کنید وقتی خمیر جمع شد باید به مدت ۱۰ دقیقه با دست خوب ورز دهید یا می توانید برای ورز دادن از استند میکسر استفاده کنید. خمیر پیتزا ما حاضر است بدون مخمر و بدون استراحت می باشد.
پخت پیتزا یونانی
مواد دلخواه رو روی هم بریزید وهر لایه پنیر بریزید طبقه فیلم
فر را از قبل گرم کرده باشید و تابه پیتزا را داخل فر قرار دهید و دمای را روی ۱۸۰ درجه . نوش جان
#پخت_پیتزای_یونانی_خوشمزه