#رولت_بدون_فر
مواد لازم...
50 گرم آرد ،معادل نصف لیوان
50 گرم شکر
تخم مرغ 2 عدد
بیکینگ پودر ووانیل هر کدوم نصف ق چ
رنگ خوراکی قرمز وسبز
خامه یک لیوان
گلاب 2 ق
شکلات چیپسی یا مغز آجیل به دلخواه
#نکات
حتما لاستیکی دور تابه رژیمی رو خارج کنید،از تابه های نسوز هم میشه استفاده کرد...
بیشتر از 5 تا 8 دقیقه نباشه ،باعث خشک شدن کیک میشه،وهنگام رول ترک میخوره...
تابه رو 10 دقیقه روی حرارت قرار بدید تا گرم بشه...
تخم مرغ به دمای محیط رسیده باشه...
کاملا یخ خامه باز بشه بعد فرم بدید...
خامه بادرصد چربی بالا استفاده کنید...
کف تابه رژیمی من 20 در30 بود..
❄️☃☃❄️