آیا وجود رگه هاي سفيد در برخی گوجه فرنگی های موجود در بازار نشانه نيترات و باقی مانده سموم كودهاست كه باعث سرطان می شود؟!
رگه های سفید معمولا نشان دهنده عدم تعادل غذایی در یک محصول است و ارتباطی با وجود نیترات ندارد!
به عنوان مثال، اگر کلسیم یا فسفر گوجه فرنگی کمتر از حد طبیعی باشد، در هنگام رشد بخوبی رنگ نمی‌گیرد