یخچال های ایران از اوایل قرن هفدهم پیش از میلاد وجود داشتند و تا ۵۰ سال پیش هم استفاده می شدند. بسیاری از یخچال های تخم مرغی شکل متروکه از آجرهای خشتی ساخته می شدند و هنوز هم وجود دارند. یخچال های ایرانی به بزرگی یخچال های غربی و به دلیل راهی که یخ به دست می آمد، منحصربفرد هستند. یخچالها از سه بخش گنبد، استخر و دیوار حصار تشکیل می شد.حصار از تابش مستقیم خورشید به یخچال جلوگیری می کرد. برخی یخچالها بادگیر هم داشتند. یخ تشکیل شده در استخر در زمستان را می شکستند و در تابستان استفاده می کردند. گاهی اوقات یخچال محل نگهداری مواد غذایی هم بود. 🌸 💠🇮🇷🌍 راز موفقیت 👇 ➡️ @razmovafajh 👇 ➡️ @razmovafajh