🟣میرزا قاسمی؛ شامی سبک و پر از طعم✨ ◀️ میرزا قاسمی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب بادمجان کبابی، سیر، گوجه‌فرنگی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این غذا سبک، مغذی و هضم آن آسان است. همراه با نان سبوس‌دار، انتخابی عالی برای وعده شام است. 📚 کتاب "آشپزی ایرانی" نوشته رزا منتظمی #شام