🔵
اسید فولیک چیست ؟
✍فولات و اسید فولیک دو شکل مختلف از یک ویتامین محلول در آب به نام ویتامین B9 هستند. ویتامین B9 یک ماده مغذی مورد نیاز بدن انسان است.
🔰اسید فولیک در بدن به شکل فولات تبدیل میشود تا مورد استفاده سلولها قرار گیرد. اغلب این دو کلمه هممعنی در نظر گرفته میشوند. اما در واقع اسید فولیک شکل مصنوعی و فولات شکل طبیعی این ویتامین است.
✅فولات در مواد غذایی همچون
خرما،
مارچوبه، بامیه، آووکادو، کلم بروکلی و میوههایی مانند موز، خربزه و لیمو و همینطور در لوبیا، قارچ، آبپرتقال و سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کاهو و... دیده میشود.
❇️ در مورد سبزیجات باید گفت هرچه برگ سبز آن، تیره رنگتر باشد؛ مقدار فولات آن بیشترخواهد بود.
@salamatkade_shefa