راستش یه بار که سرما‌خورده بودم و شدیداً نیاز به سوپ داشتم ولی جسمم یاری نمیکرد، شانسی این سوپ راحت رو درست کردم، فکرشم نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه که باز هم بعدها تکرارش کنم! اما مطمئنم خیلیاتون تو این فصل دنبال یه غذای سالم و خوشمزه و فوری میگردین که وجودتونو گرم کنه و نذاره مریض شین! نکاتشو آخر کپشن مینویسم. . مواد لازم: . دوتا هویج یه سیب زمینی یه پیاز یه حبه سیر یه شلغم کوچیک (اختیاری) نصف سینه مرغ (اختیاری) نصف پیمانه دال عدس نصف پیمانه جوپرک رنده جوز هندی نمک و فلفل سیاه یک لیوان شیر (اختیاری) قارچ ورقه‌ای (اختیاری) جعفری خرد شده _______________________ میدونستین هویج درسته، سریع‌تر از هویج خرد شده میپزه؟! از اونجایی که سبزیجات این سوپ رو ریز نکردیم، نیم ساعته کامل میپزن و میتونین میکسش‌ کنین! بعد هم بهش قارچ و شیر رو اضافه میکنیم و بعد از یک‌ ربع جعفری… . نکته مهم: جوز هندی به سوپتون عطر و طعم میده، اگر داشتید حتما ازش استفاده کنید. .