🍲 غذای معجزه
#تلبینه
آشي که ازگندم وجو کامل و شير و عسل سازند.
💥پيامبر خدا(صلي الله عليه واله): « تلبينه دل بيمار را آرامش مي دهد و اندوه را مي برد.»
💥 در روایات تأکید شده به استفاده از تلبینه برای افراد بیمار، به عبارتی خوب است غذای بیمار تلبینه باشد.
✅ تلبینه از
#گندم یا
#جو یا
#بلغور آنها و شیر و عسل درست میشود بهاینترتیب که گندم یا جو را با حرارت ملایم شب تا صبح میگذارند بپزد سپس
#شیر و
#عسل هم به آن اضافه میکنند تا مدتی هم با شیر بجوشد، امروزه میگویند که عسل نباید حرارت ببیند زیرا خواص آن کم میشود ولی در روایت حرارت دادن عسل اشکالی ندارد، پس هم میتوان عسل را زمان طبخ اضافه کرد و هم بعد از آن.
🍎 این غذا شبیه
#حلیم است با این تفاوت که بهجای گوشت، شیر دارد. شیر و عسل و جو هرکدام درمان عام
#بیماریها هستند به همین خاطر توصیه میکنیم که
#تلبینه را با جو درست کنید.
🆔
@setad_ehya_teb_eslami