قال علی علیه السلام: مَنِ اِبْتَدَأَ طَعَامَهُ بِالْمِلْحِ ذَهَبَ عَنْهُ سَبْعُونَ دَاءً لاَ يَعْلَمُهُ إِلاَّ اَللَّهُ . ¤¤¤¤¤¤¤ امیرالمومنین علی(ع): کسی که غذایش را با نمك آغاز كند ، هفتاد مرض را از او دور می کند كه جز خداوند کسی از آن امراض آگاه نیست. مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۳۱۰