🔶 فست‌فود‌های کیلویی مشهد، از رشد قارچ گونه تا تخلفات صنفی 🔹روزنامه شهرآرا: 🔹 با وجود افزایش چشمگیر فعالیت «فست‌فود‌های کیلویی»، شواهد از تخلفاتی در این بازار حکایت دارد. 👤بخشعلی بیاتی، معاون بازرسی اداره کل صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی در گفت‌وگو با #شهرآرانیوز: 🔹 فست فود‌ها به طور کلی در دسته مشاغل سطح ۳ محسوب می‌شوند و به همین دلیل، بررسی جزئیات نرخ نامه این فروشگاه‌ها برعهده اتحادیه هاست. 🔹 در صورت وجود تخلفات بهداشتی، کم فروشی یا استفاده از مواد غیراستاندارد نیز حتما باید شاکی خصوصی داشته باشد تا پس از شکایت مردمی، بازرسان برای تعیین صحت وسقم ماجرا وارد میدان شوند. 👤سیدمحمدعلی رضوی، مدیر گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد در گفت‌وگو با #شهرآرانیوز: 🔹 این یک حقیقت است که تغییر تدریجی الگوی مصرف و سبک تغذیه مردم در سال‌های اخیر باعث شده تا در این برهه، حتی خانواده‌ها از فروش کیلویی استقبال کنند. 🌍در شهرآرانیوز بخوانید: https://shrr.ir/000xDI @ShahraraNews