بچه ها من تو فیلم مراحل پیتزا درست کردنمون رو نشون دادم. برای خمیر پیتزا هم ازین دستور، مامانم استفاده کردم👇🏻☺️
این خمیر ،خیلی آسون تر از خمیر جادوییه و بافت نرم و لطیفی هم داره👇🏻😍
برای خمیرمون اول از همه ۵۰۰ گرم آرد سفید رو داخل کاسه میریزیم و وسطش رو گود میکنیم و ۱عدد تخم مرغ، ۱ق چ نمک ، ۲ق چ خمیر مایه فوری و ۲ق غ روغن مایع رو اضافه کرده و هم میزنین👌🏻 و در آخر ۱لیوان آب رو کم کم به خمیر اضافه میکنیم و ورزش میدیم… میزان جذب آب بستگی به کشش آردتون داره ولی معمولا یک لیوان آب کافیه❤️
در آخر هم ۱ساعت بهش در جای گرم استراحت میدین تا حجمش دوبرابر بشه و به عمل بیاد و بعد کف سینی فر که چرب شده پهنش میکنین.میتونین داخل قابلمه هم پیتزا رو درست کنین
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾