7.13M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
آبگوشت_کشک
مواد لازم:
گوشت دنده گوسفندی ۶۰۰ گرم
نخود خیش خورده ۱ پیمانه
لوبیا سفید یا قرمز خیس خرده ۱ پیمانه
پیاز دو عدد متوسط
سیب زمینی ۳ عدد
(چغندر قند ۱ عدد)
بادمجان ۵ عدد
کشک ۲۵۰ گرم
نعنا داغ ۳ قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
(چون کشک من نمک لازم داشت دیگه اضافه نکردم)
سیر ۵ حبه
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آب ۱ تا ۱.۵ لیتر
این غذا خیلی شبیه به بزقورمه کرمان هم میباشد اگر مقدار اب کمتر بشه و بادمجان حذف بشه.
در این آموزش من سعی کردم نزدیک ترین آموزش به آبگوشت دودار اراک‌را درست کنم .
#آبگوشت_کشک
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
✾࿐༅🍃🌸🍳🧑🍳🍳🌸🍃༅࿐✾