آش ماست 🍚🍵 حبوبات شامل عدس ،بلغور،نخود،لوبیا،کمی برنج همه حبوبات به جز برنج از قبل خیس شده وپخته شده و میذاری باهم بپزن ،سبزی اش شامل تره جعفری گژنیز شوید اسفناج یه ذره نعنا اگه سبزی کوهی مثل کوراده داری اونم بریز عالیه، همه رو میریزی داخل حبوبات،اب مرغ یا عصاره مرغ،همه رو قاطی میکنی با زردچوبه و نمک کمی و پودر فلفل سیاه اب جوش میریزی که باهم بپزن،ابش که کم شد یه نصف استکان برنج میریزی و ماست و بایه دونه تخم مرغ باهم زن برقی میزنی قشنگ قاطی بشن بعد ماستو داخل مواد اش میریزی و باشعله متوسط هم میرنی تا جوش بیاد به‌شعله رو کم میکنی که جا بیفته،من اندازه موادمو چشمی میریزم این اش باید عدس و بلغورش بیشتر ازبقیه حبوبات باشه،مزه شم طبق ذائقه خودت باشه ،نخود و لوبیاشم من برا دو نفر از هر کدومش به مشت کمتر می ریزم.اهر سر براش پیاز داغ و نعناداغ توپ درست کن نوش جونتون🍵 http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006