#خوراک_لوبیا و قارچ 😋
مواد لازم برای سه تا چهار نفر:
لوبیا 2 پیمانه
پیاز بزرگ 1 عدد
سیبزمینی 2 عدد
هویج بزرگ 2 عدد
قارچ 8 عدد
گوجه 3 عدد
آبلیموی تازه
نمک، فلفل، کمی زردچوبه
طرز تهیه:
● لوبیا رو از چند ساعت قبل خیس کنید و آبشو چندبار عوض کنید و بذارید بپزه. گوجه ها رو رنده کنید (بدون پوست) و به لوبیاهای پخته شده اضافه کنید. ادویه ها رو متناسب با ذائقه خودتون اضافه کنید. هویج رو برش بزنین و به مخلوط لوبیا اضافه کنید.
● یکم که گذشت سیب زمینی ها رو ریز کنید و به لوبیا اضافه کنید. پیاز رو خرد کرده، سرخ کنید و به مواد اضافه کنید. قارچ ها رو هم برش بزنین ،روشون یه لیموی تازه کامل بچکونید و کمی تفتشون بدید و به بقیه مواد اضافه کنید. خوراک لوبیای شما آمادس😍 نوش جان 😉
@shirini71