#حلوای_هویج_ارومیه ۳تا هویج بزرگ درشت رنده کردم یک لیوان شکر بهش زدم گذاشتم نیم ساعت موند تا آب بندازه بعد از نیم ساعت گذاشتم روی حرارت با همون آب خودش با حرارت کم بپزه البته در قابلمه باید گذاشته بشه وقتی که پخت یک لیوان شیره انگور زدم گذاشتم تا کمی هم بااون تفت بخوره ولی اینبار درشو نیمه باز گذاشتم وقتی که شیره جذب شده حدود دوسه قاشق از شیره ته قالبمه مونده بود تقریبا ۲ق غ گلاب زدم بعد گردو وهل اضافه کردم خوب هم زدم شعله رو خاموش کردم ...... این حلوا یکی از خوشمزه ترین سوغاتی شهر ارومیه هستش امیداوارم از طعمش لذت ببرین .... منکه بردم😉 @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده