کره 180گرم زرده تخم مرغ 1عدد ارد 300 گرم پودر قند 90 گرم شکلات سفید برای تزئین ترافل تزئین وانیل کمی بریلو تزیین ابتدا کره نرم شده و پودر قند روباهم مخلوط میکنیم وبا همزن میزنیم تا کالاکرم رنگ بشه وبعد زرده تخم مرغ رو اضافه کرده وباز باهمزن میزنیم .ارد رو الک کرده کم کم به مواد اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد وبه دستمون نچسبه توجه کنید این خمیر رو نباید اصلا ورز بدین .حالا از خمیر به اندازه ۱۰ گرم برداشته کف دستتون گرد کنید وداخل سینی فر که کاغذ گذاشتیم با فاصله میچینیم و وسط شیرینی رو با هر وسیله ای دوست داشتین گود کنید و داخل فر از قلب گرم شده با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم وقتی زیر شیرینی کمی رنگ گرفت از فر در بیارین با ژله بریلو و شکلات میتونین تزیین کنید امیدوارم درست کنید ولذت ببرید @shirini71 🌸