#کيک_دبل_چاکلت ⛱
🔴مواد لازم🔻🍫
▫️روغن جامد يا کره ـ ـ ـ صد گرم
▫️شکر ـ ـ ـ نصف پیمانه
▫️آرد ـ ـ ـ یک پیمانه
▫️شکلات شیرى ـ ـ ـ 70 گرم
▫️تخم مرغ ـ ـ ـ 3 عدد
▫️وانیل ـ ـ ـ نصف قاشق چایخوری
▫️بیکینگ پودر ـ ـ ـ 1 قاشق چایخوری
▫️پودر کاکائو ـ ـ ـ 2 قاشق غذاخوری سر پر
▫️شیر ـ ـ ـ یک چهارم پیمانه
🔴طرز تهیه🔻🥧
🔸اول از همه شکلات شیری رو بن ماری مایع کنید. آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و الک کنید. شکر و روغن یا کره هر کدوم رو که میخواهید با وانيل کمی با هم بزنید. یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. هر کدوم 3 دقیقه. شکلات خنک شده رو به مایع کیک اضافه کنید و هم بزنید و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید. آرد رو در 3 مرحله اضافه و مخلوط کنید
♦️ قالب 20 سانتی رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید ـ در دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه بذارید بپزه
یا تو قالب دونات کیک 180 درجه 25 دقیقه
@shirini71❤️