#آش_میوه😋 نخود،لوبیا چیتی،لوبیا قرمز،عدس از هر کدام یک فنجان بلغور گندم نصف فنجان برنج نصف فنجان سبزی آش نیم کیلو پیاز 1 عدد قیسی،برگه زردآلو،آلو خورشی و آلوچه خشک از هر کدام 15 عدد آلبالو خشک یا فریزری 20 تا 25 عدد رشته آشی نیم کیلو گوشت چرخشده 100 گرم رب 1 قاشق حبوباتها را شب قبل خیس کنید غیر از عدس بقیه را باهم بپزید،داخل ظرفی مناسب پیاز را خرد کرده با مقداری روغن سرخ کنید زردچوبه و رب را اضافه کنید تف دهید،عدس خیس خورده و تمامی میوه ها،برنج،سبزی آش و گندم را با مقدار 5 لیوان آب به پیاز اضافه کنید گوشت را با یک پیاز متوسط رنده شده و کمی نمک ورز دهید و گوشت را به اندازه گردوی کوچک گرد کنید و به میوه ها اضافه کنید حالا حبوبات پخته را اضافه کنید رشته آش را دو نیم کرده اضافه کنید،وقتی همه مواد پخت و آش جا افتاد نمک را اضافه کنید برای ملس شدن این آش میتوانید مقدار دلخواه آب آلوچه یا آب نارنج یا آبغوره اضافه کنید.