خورشت_قیمه_بادمجان
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم بدون استخوان
پیاز ۲ عدد متوسط
رب ۲ قاشق
لپه ۸۰ گرم به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری
بادمجان و گوجه به اندازه دلخواه
ادویه ها : نمک ، فلفل قرمز ، زردچوبه
پودر غوره برای مزه ترشی خورشت عالیه