29.54M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
کلوچه خرمایی دزفول
#افطار #ماه_رمضان
مواد لازم : من مقدار رو کم کردم برای شما
-آرد یک کیلو
-روغن نیمه جامد ۲۵۰ گرم
-شیر به مقداری که خمیر به دست بیاد
-تخم مرغ سه عدد
-خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
-وانیل یک قاشق مربا خوری
-زیره سیاه به مقدار دلخواه
-نمک نوک قاشق چای خوری
مواد میانی :👇
-خرما یک کیلو گرم
-مغزیجات به دلخواه ربع کیلو(گردو،بادام،فندق،کنجد)
-پودر قند نصف لیوان فرانسوی
طرز تهیه :
برای خمیر کلوچه آرد و روغن را ترکیب کنید و خوب ورز بدین تا روغن به خورد آرد برود و بعد شیر وانیل و نمک و خمیر مایه و زیره را اضافه کنید و ورز دهید.
برای مواد میانی
هسته خرما را جدا کرده کمی روغن روی خرما ها ریخته و پودر قند و هل و به دلخواه مغزیجات اضافه کنید(مغز قابل حذف) و ورز دهید تا یک دست شوند
برای بیست تا ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆