این کلیپ برای دوستانی که همیشه سوال داشتن پیمانه چطور هست با لیوان فرق می‌کنه یا نه از چه پیمانه ای میتونیم استفاده کنیم من همیشه میگفتم مسلما پیمانه های استاندار خیلی دقیق تر هستند ولی اگر ندارید میتونید از همین لیوان های فرانسوی استفاده کنید همون‌طور که می‌بینید یکی هستند همیشه طوری پیمانه کنید که بالاتر از لبه ی پیمانه تون نباشه و حالت قله ای نباشه کاملا سرصاف باید باشه تو نت مثلا وزن یک پیمانه آرد رو میزنه صدو و پنجاه گرم که دقیق نیست همونطور که دیدید صدو و بیست گرم میشه حتی اگر خیلی سرپر هم باشه بازم اون مقدار نیست شاید ده گرم بالا یا پایین تر باشه ولی اون مقدار نه . وزن یک پیمانه آرد میشه : صدو و بیست گرم وزن یک پیمانه شکر : دویست گرم هست پس هر جا به اندازه دیدید اون دوستانی که تراوز ندارن اینطور حساب کنن نصف و‌یک چهارم هم کاملا مشخصه و تقسیم کنید امیدوارم مفید بوده باشه #آشپزی 👈 شیرینی پزون 👉 #کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا 👇🍪👇🍪👇🍪👇       @shirinipazoon 👆🍪👆🍪👆🍪 👆