🍲🥄
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گندم
خوراک لوبیا چیتی با گندم
برای ۷_۸ نفر
مواد لازم 👇
لوبیا چیتی ۵۰۰ گرم
گندم با پوست ۱۰۰ گرم
پیاز یک عدد
رب گوجه یک ق غذاخوری
روغن زیتون یا روغن مایع ۵ تا ۶ ق غذاخوری
نمک فلفل و زردچوبه و گلپر به مقدار لازم
تهیه تهیه👇
لوبیا و گندم را از شب قبل خیس کرده به همراه ۵ لیوان آب روی حرارت مناسب میگذاریم تا بجوشد پیاز خرد شده و رب گوجه را هم اضافه میکنیم بعد حرارت را کم کرده اجازه میدهیم تا به مرور پخته و جا بیفتد.
۱۵ دقیقه قبل از اینکه غذا آماده شود روغن و ادویهجات را به آن اضافه میکنیم صبر میکنیم تا کاملاً غذا جا بیفتد و غلیظ شود. میتوانید از آبلیمو ترش برای چاشنی غذا استفاده کنید. نوش جان
نکته👈 افزودن گلپر به این غذا آن را خوش عطر کرده و از نفخ معده جلوگیری میکند.
#تغذیه_سالم
ارمغان تندرستی
💚⚡️💚
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
نشر مطالب کانال با ذکر منبع اشکالی ندارد.تشکر