♥️در دیدار با یکی از اطبا مشهور نقل می‌کرد که بیش از 8 سال پیش، در همسايگی منزلم، مردی بود که با توجه به حالاتش متوجه شدم که مشکل قلبی دارد و مدام توصیه میکردم که روغن زیتون بخور مشکل قلبی داری....(پخت و پز، سرخ کردن) ولی هر دفعه همین جواب را میداد 👆🏻آقا دلت خوشه، روغن زیتون گرونه! کی پول داره این چیزا بخره.! ؟ 🤦🏻‍♂بعد از گذشت مدتی، شبی مشکل قلبیش حاد شد و به بیمارستان رفت و عمل جراحی شد و پنجاه میلیون تومان هزینه کرد و قلبش هم هیچ گاه خوب نشد. 😅بعد از آن ماجرا، او را دیدم گفتم که با آن پنجاه میلیون می‌توانستی یک استخر باغی بزرگ، پر از روغن زیتون در خانه ات بسازی و در روغن زیتون شنا کنی. 🔴مشکل بانوان امروزی ایرانی این است که چون فرهنگ از خانواده ها و جامعه گرفته شده با این مسائل آشنا نیستند...به خاطر کم کاری پدر بزرگ ها مادربزرگ ها، اصول پخت و پز و آشپزی را بلد نیستند...فقط در آشپزخانه چند خوراک را در هم مخلوط می‌کنند و پای سفره می آورند تا شکم ها پر شود و از گرسنگی رهایی یابند نه اینکه در عین رفع گرسنگی، سالم هم بمانند..... .محمد امین احسانیان. @siyahdune