#ســویـق چیست ؟ 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 ⭕️در فارسی قدیم به آن پِست یا پَست می گفتند و در زبان عربی و امروزه به آن سویق یا صویق می گویند. 🔻خوراکی تازه و عجیب و غریبی نیست ولی یکی از خوراکی های کمتر شناخته شده ومهم و پر خاصیت که به خوردن آن در روایات اسلامی بسیار سفارش شده است. 🔻در ساده ترین بیان ، آرد تفت داده شده است . در واقع سویق از طبخ دانه های مختلف غلات و حبوبات وحتی هسته های میوه یا در بعضی موارد از خود میوه ها ، سویق های متنوعی تهیه می‌شود. 🔻سویق یک غذای هوشمند است به این بیان که چنانچه فردی گرسنه باشد او را سیر و چنانچه سیر باشد باعث هضم غذا می شود. 🔻سویق مناسب خودتان را پیدا کنید. خواص هر سویقی با خواص همان چیزی که از آن تهیه شده تناسب دارد . مثلا جو از گندم سردتر است ، پس طبع سویق جو هم از سویق گندم سردتر بوده . بنابراین خوب است قبل از تهیه و خوردن ، طبع و مزاج خود را شناخته تا بتوان درست انتخاب کرد. ◀️ بعضی از سویق ها را به همین دلیل براساس ویژگی مصرف کننده و خاصیت شان نامگذاری می‌کنند مثل سویق کودک ، سویق لاغری ، سویق چاق کننده و ... 📝سفارش انواع سویق از طریق: @Esadeghi ┄┅┅┅┅┄❅💠❅┄┅┅┅┅┄ @slamatkadehbazaroj