7-8ساله👇 با سرکه خمره ای که هشت سال پیش با انگور گذاشتم. برای سیر ترشی اول سیرها رو تمیز میکنیم،ميشوريم بعد ميگذاريم تو هوای آزاد خوب خشک بشن.بعد نمک مالی میکنیم،می ریزیم توی شیشه و روی اونا رو سرکه می ریزیم.و یه جا قايم میکنیم تا هفت سال ديگه😉😉😉 من نیت کرده بودم هر وقت خونه مون ساخته شد،اینو رونمایی کنم که جدی جدی هفت سال شد،تا این ترشی ها دوایی بشه🙈🙈 @sofrebanovanbeheshti