#پیتزا👇 مواد لازم برای خمیر👇 تخم مرغ ۱ عدد، نمک نصف قاشق چای خوری،فلفل به مقدار لازم ، روغن مایع نصف لیوان، ماست یک لیوان، بکینگ پودر:نصف قاشق غذا خوری، آرد به میزان لازم، اول تخم مرغ را کمی با چنگال میزنیم،وبعد نمک و فلفل وروغن را با چنگال خوب مخلوط می کنیم،کنار می گذاریم،بکینگ پودر را با ماست مخلوط میکنیم تا کف کند وبالا بیاد،میشه به جای بکینگ پودر از جوش شیرین هم استفاده کرد،وبعد داخل تخم مرغ ریخته وبا چنگال خوب مخلوط کرده،آرد را کم کم روی مواد الک کرده تا جایی که خمیر به دست نچسبد،خیلی هم آرد به خورد خمیر ندین تا سنگین نشه،اگر یکم چسبندگی داشت ،دستتون را یکم چرب کنید،این خمیر نیازی به استراحت ندارد،یک خمیر بسیار سبک وعالی است، تو سینی فر یا ظرف مخصوص پیتزا پهن کرده و روش را هر چیزی که دوست داشتین بریزین😍 @sofrebanovanbeheshti