#طب_اسلامی
#آشپزخانه_غذای-سالم
🥥قرابیه نارگیلی🥥
🔸مواد لازم:
پودر نارگیل ۳/۴ پیمانه/آرد سبوسدار ۱ پیمانه/پودر نشاسته گندم یا ذرت ۳ قاشق غذاخوری/شکر قهوهای ۱/۲ پیمانه/کره ۱۲۵گرم
🔹طرز تهیه:
ابتدا آرد را سه بار الک کنید تا سبک شود. شکر و کره را مخلوط کنید و با همزن بزنید. در ادامه، نشاسته ذرت را اضافه کنید و کمی هم بزنید.
پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
آرد را اضافه کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سپس به اندازه گردو از مواد بردارید و روی سینی فر قرار دهید.
سینی فر را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا شیرینیها پخته شوند.
وقتی شیرینیها پخته شدند، میتوانید کمی پودر پسته روی قرابیهها بریزید.
#دوشنبه_شیرینی _سالم
🌺
@sofrebanovanbeheshti 🌺