#پاستا_با_سس_آلفردو👇
(دستورازj.tezman)
سلام به همه ی عزیزای جان
امروز پاستا آلفردو پختم وترجیح دادم جای پاستا پنه از فتوچینی یاهمون آشیانه ای استفاده کنم بالاخره اینم یه جور خلاقیته دیگه😜
برای این خوشمزه جانم من اول یه سینه مرغ رومکعبی خرد کردم وبادوحبه سیر ونمک و فلفل مرینیت کردم
بعد یک ساعت توی مخلوط کره وکمی روغن تفت دادم.
وبرش داشتم بعدش هم دوتا حبه سیر رو توی کره تفت دادم
بعد ۳۰۰گرم قارچ رو توی ظرف جداگانه تفت میدیم و همه مواد روبرمیداریم
یه بسته خامه رو با کمی شیریاآب بازش میکنیم و تمام مواد رو داخلش می ریزیم تا باهم جوش بخورن
من چون عجله داشتم وباپسرکوچولوم نمیتونستم دنبال پارمیزان برم دوقاشق پنیرپیتزا زدم که خیلی خوب شد
پیشنهاد میدم امتحانش کنید ویک قاشق جعفری خرد شده وکمی نمک
بعد نصف بسته ماکارونی روآبکش کردم.
من توی آب ماکارونی هم کمی سیر زدم که به نظرم موثر بود.
این دیگه سلیقه ایه.
در آخر تمام مواد رو مخلوط میکنیم و اینجوری این خوشمزه جانمون آمادست.
موقع عکس گرفتنم پسرنازم اومدودستش توی عکس افتاد😍دیگه دلم نیومدعکس ساده بگذارم... چرا این بچه هااینقدرقندن آخه ؟😍
@sofrebanovanbeheshti