#کباب_کوبیده_سرخ_شده😋👇 گوشت چرخ کرده 1کیلو پیاز 3عدد متوسط زعفران دم کرده به مقدار نیاز گوشت رو 3بارچرخ کردم وخوب ورز دادم بعد پیازها رو رنده کردم وآبش رو گرفتم واضافه کردم ودوباره خوب ورز دادم داخل یخچال گذاشتم تا 2ساعت استراحت کنه بعد زعفران ونمک وادویه زدم وباز خوب ورز دادم وسیخ زدم و در روغن کباب کردم. نکته:باآب پیاز دستم رو خیس میکردم وسیخ میزدم @sofrebanovanbeheshti