کیک خیس شکلاتی از اون کیکاست که همه عاشقن 🎂مواد لازم شکر ۱/۵ پیمانه🍚 شیر ۱/۵ پیمانه🥛 روغن ۱ پیمانه🧉 آرد ۲ پیمانه🥡 بکینگ ۱ قاشق غذاخوری🥄 وانیل ۱ قاشق چایخوری🥄 تخم مرغ ۳ عدد🥚🥚 پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 1️⃣اول شیر 🥛رو گرم میکنیم بعد با شکر 🍚مخلوط میکنیم تا شکر کاملا حل شه بعد پودر کاکائو و روغن رو اضافه میکنیم و از این سس یک پیمانه کنار میزاریم 2️⃣تخم مرغ ها 🥚رو دونه دونه به مابقی مواد اضافه میکنیم و هر کدوم رو یک دقیقه میزنیم همزمان با تخم مرغ آخر وانیل رو هم اضافه میکنیم 3️⃣آرد و بکینگ رو الک میکنیم به مواد اضافه میکنیم ، توی قالب چرب شده میریزیم و در فر ۱۸۰ از پیش گرم شده به مدت تقریبی ۴۰ دقیقه میپزیم (ممکنه یک ساعت هم بشه) 4️⃣بعد از پخت تا کیک گرمه با سیخ سوراخ میکنیم و سس رو روش میریزیم و اجازه میدیم کاملا جذب شه 5️⃣من برای گاناش صد گرم خامه ی صبحانه رو گرم کردم و بهش صد گرم شکلات سکه ای🍫 اضافه کردم ✅اگر تو قالب فلزی پختید حتما کاغذ روغنی بندازید و بعد از پخت کاغذ رو جدا کنید بعد سس رو اضافه کنید #کیک #کیک_خیس_شکلاتی بـرتـریـن ڪـانـال آشـپـزے✌️ 〰️🍦〰️🎂〰️🥘 ❣️ @sofreh_arayi 〰️🍬〰️🍭〰️🍡 فوروارد‌ڪنیدبراےڪدبانوها🙃 .