با بلغور گندم چه چیزهایی میشه پخت؟؟؟🠽򑰊کلی غذا میشه با بلغور گندم تهیه کرد انواع سوپ و آش🥘 و دمی های خوشمزه🍲 دوتا دستو پخت رو اینجا میگم خدمتتون😌 سوپ بلغورگندم آذربایجان: 😋😋😋😋😋 مواد لازم: ۲پیمانه بلغور گندم ۲۰۰گرم گوشت گوسفند ۱پیمانه عدس و لوبیا قرمز و نخود پخته شده(همه با هم‌یک پیمانه) یک عدد پیاز و سیب زمینی متوسط و چهار حبه سیر ادویه های دلخواه دستور پخت: اول باید گوشت را با پیار تفت بدیم وبعد بلغور از قبل خیس خورده را اضافه کنیم بگذاریم بپزه بعد از نیم پخت شدن حبوبات دیگه رو اضافه میکنیم تا اینا کامل بپزن حالا سیب زمینی را نگینی ودر روغن سرخ میکنیم پیاز و سیر را تفت میدیم و با ادویه ها مخلوط میکنیم توی سوپمون نمک میریزیم و‌کمی جعفری خرد شده بعد از اینکه سوپ جا افتاد ادویه ها و پیاز و سیررو بهش میزنیم ی جوش خور میریزیم داخل ظرف و بعد روش سیب زمینی های سرخ شده را میریزیم دمی کوکمه استان مرکزی: مواد لازم : ۱پیمانه بلغور گندم سیب زمینی ۱عدد گوجه فرنگی ۲عدد پیاز ۱عدد زردچوبه و نمک دستور پخت: اول باید پیاز داغ کنیم و بعد سیب زمینی هارو درشت درشت داخلش میریزیم و تفت میدیم همه ادویه ها و گوجه های درشت خرد شده رو هم میریزیم و بعد بلغور از قبل خیس خرده را داخلش میریزیم یکم با روغن تفت میدیم بعد دو برابر آب میریزیم تا روی مواد رو ی کوچولو بگیره میذاریم جوش بیاد بعد آبش ته کشید دمکن میذاریم. راستی این غذا ی سبزی محلی هم توش ریخته بشه عالی میشه به اسم قازیاقی که البته بهار هست(یادمون باشه بهار سال بعد براتون بیاریم) اما بدون این سبزی هم خوشمزه میشه😌 💐💐💐💐💐💐💐💐