همانطور که قبلا توضیح دادیم، کاهو و پنیر در درمان بی خوابی مورد استفاده قرار میگیرند. که طبع هردو سرد و تر است. یکی از موادی که سبب بی خوابی می شود، قهوه و نیز چایی است. که به دلیل خشک بودن طبع این دو ماده غذایی، خاصیت سرحال کنندگی دارد. پ‌ن: طب سنتی می گوید که طبع قهوه گرم و خشک است. ولی ما عقیده داریم، طبع قهوه بیشتر خشک و کمی هم سرد است. به طور کلی ما عقیده داریم طبع موادی که تلخ هستند، سرد و خشک می باشند و مواد شور و تند گرم و خشک هستند. 🍎طب نوین اسلامی