📌 ادویه زیرخاکی 🔰 از ادویه غذا، بالاخص ادویه زیرخاکی چه قدر شناخت دارید؟چه ضرورتی است که حکما و قدمای ما این همه تأکید بر ادویه غذا داشتند؟!آیا منظور از ادویه غذا فقط زردچوبه است؟ 🔰 از ارکان یک غذای سالم و کامل و مفید برای بدن، داشتن مواد سالم بخصوص آب، روغن و نمک (مثلث الکیان) به همراه ادویه ای است که آن غذا را با توجه به مصالح بدن مصرف کند که بحق این ادویه حکم مرکز ثقل مثلث الکیان را دارد. 🔰 حکمای والا مقام ما امثال ابن سینا، جرجانی، رازی و … در کتب خود از کلمه ای تحت عنوان ]مُبَدرِق[ به معنی بدرقه کننده یا حمال یاد کرده اند. این مبدرق وظیفه دارد که مثلاً غذای اصلی چشم را در آن خوراکی که ما می خوریم، برداشته و به چشم برساند. 🔰 بعنوان مثال دارچین مبدرق غذای چشم است. پس یک پای ثابت ادویه غذا دارچین است. لذا حکما ادویه ای جامع که تمام مبدرق های لازم و ضروری بدن را داراست (مبدرق غذای چشم، قلب، مغز، کلیه، معده، طحال، ریه و …) تدبیر کرده و در اختیار مردم گذاشتند... @damnoosh0