#کوفته ترکی و سیب زمینی🥓🥓
یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر و خوشمزهس 😋👌
✍مواد لازم برای کوفته
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
آرد سوخاری :۴ ق غ
تخم مرغ :یک عدد
سیر : یک حبه
ادویه گوشت (کاری ،زیره، فلفل سیاه، نمک، پولبیبر )
جعفری تازه: ۲ ق غ
🥔🌶🧅🍅
سیب زمینی، پیاز، فلفل کبابی ،گوجه گیلاسی یا معمولی
✍مواد سس
روغن زیتون یا مایع :۲ ق غ
کره: ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه :۱ق غ
آب جوش :۱/۵ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━