ارزش غذایی نصف لیوان بامیه پخته: ۲۵ کالری دارد؛ پس کم کالری است. ۲ گرم فیبر دارد؛ پس منبع خوبی از فیبر است. ۴۶۰ واحد ویتامین A دارد؛ پس منبع خوبی از ویتامین A است. ۱۳۰ میلی گرم ویتامین C دارد. ۵۰ میلی گرم کلسیم دارد؛ پس منبع خوب کلسیم است که ضد پوکی استخوان می باشد. ۲۵۶ میلی گرم پتاسیم دارد؛ که ضد فشار خون است. @MajalePezshki