ترفند خشک کردن سیر برا اینکه سیر ها سفید رنگ خشک بشن چند تا نکته هست: ✅️اول اینکه تا میتونین سیر ها رو نازک برش بزنین ✅️دوم اینکه حتما با نور مستقیم خورشید خشک کنین که هم زود خشک میشه و هم رنگشون سفید میشه هر دو سه ساعت یبار پشت و روشون کنین که زودتر خشک بشن و هر چی زودتر خشک بشن همون قدر سفید تر میشن ✅️برا خشک کردن یا از آبکش استفاده کنین یا روی سینی یه پارچه نخی پهن کنین که زیر سیر ها هم کامل تهویه بشه برا خشک کردن تو فر هم کافیه که سیر های لایه شده شده تو سینی داخل فر بزاریم و درشو نیمه باز بزاریم با دمای خیلی کم و زود زود پشت و رو کنیم تا کامل خشک بشن. ‎‎‎‌‎‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‎‎‎‌‎‎‌‍‍‌‎‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‎‎‎‎‎‌‎‌ ✍کانال تجربیات خانوم خونه https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f