غذای آسون و فوری با کدو سبز
مواد لازم:
کدو ۳ عدد
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن۲ ق غ
روغن ۵ ق غ
نعناع ۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
طرز تهیه:
سر کدوها را جدا کرده و آنها را ورقهای خرد میکنیم و آنها را سرخ میکنیم.
پیازها را پوست کنده به صورت خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم بعد از آنکه سبک شدند به آنها نعناع و سیر له شده رو اضافه میکنیم.
سپس کدوهای سرخ شده را به پیازها اضافه میکنیم و گوجه پوره شده را هم به آنها اضافه میکنیم.
در نهایت محتویات را له میکنیم سپس کشک رقیق شده به آن اضافه میکنیم.
#کدوسبز
🌟