دسر ساگو و كسترد😋🤌🏻
مواد لازم:
ساگو يك سوم پيمانه
شير سه و نيم پيمانه
شكر نصف پيمانه
كسترد يك و نيم تا دو ق غ (اگه غليظتر خواستين)
هل نصف ق چ
گلاب يك ق غ
طرز تهيه: ✍🏻
ساگو رو يك تا دو ساعت توي آب مي خيسونيم و بعد آبش رو ميزيزيم بيرون، ساگو، شير، كسترد، شكر، همه رو با هم مخلوط مي كنيم خوب هم مي زنيم كه كسترد حل بشه، و ميزاريم روي حرارت و مرتب هم مي زنيم تا وقتي به جوش بياد و يكم غليظ بشه، بهش هل و گلاب رو اضافه مي كنيم و اجازه مي ديم ده دقيقه قل ريز بزنه با حرارت كم و مرتب هم مي زنيم، اگه دوست داشتيد مي تونيد آخر سر گوشتموب برقي بزنيد كه يكدست بشه، من نزدم، ميريزيم توي ظرف سرو و ميزاريم از حرارت بيفته و بعد ميزاريم تو يخچال كه خنك بشه، تمام، به همين راحتي و خوشمزگي😋😊
درست كنيد و لذت ببريد
🌟