. پاستای قارچ و سوسیس با سس بشامل هم خیلی راحته ، هم اینکه اگر دوست نداشتید با سوسیس درست کنید میتونید با گوشت چرخکرده یا سویا هم درستش کنید، و اگرم فر نداشتید میتونید توی تابه ، مایکروویو و تستر هم درستش کنید . 🔹مواد لازم و طرز تهیه 500 گرم پاستا 2 ق.غ روغن زیتون 1 عدد پیاز 3 عدد سوسیس 350 گرم قارچ 1 پیمانه سس بشامل 1 ق.چ نمک 1 ق.چ فلفل 100 گرم پنیر موزارلا 20 گرم پنیر پارمسان . ابتدا در یک تابه پیازهارا تفت دهید و به آن سوسیس(یا گوشت چرخکرده) اضافه کنید، سپس قارچ ها را اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه تفت دهیددر یک قابلمه، آب را بجوشانید و پاستا را به آن اضافه کنید و مطابق دستور روی پاستا بگذارید بپزد و سپس آبکشی کنیددر مخلوط سوسیس و قارچ، سس بشامل و نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید، سپس پاستای پخته شده را اضافه و مواد را با هم مخلوط کنیددر کف قالب، کمی سس بشامل بزنید، سپس روی آن یک لایه از مخلوط پاستا بریزید، سپس پنیر بریزید و مجددا روی آن باقیمانده پاستا را بریزید و روی آن را پنیر موزارلا و پنیر پارمسان بپوشانیدقالب را به مدت 20 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید . @tarfandony #پاستا #پاستای_قارچ #پنیر #فیلم_آشپزی #آموزش_آشپزی #آشپزی #آموزش #ویدیوآشپزی #فیلم #ترفند