مواد لازم برای تهیه ترشی پیاز سفید
پیاز سفید ریز
نمک
فلفل
سیر
نعنا خشک
سرکه سفید
طرز تهیه پیاز ترشی سفید
پیازهایتان را پوست کنذه و خوب بشویید و بگذارید تا خشک شود.داخل شیشه هایی که برای ترشی کنار گذاشته اید چند حبه سیر و یک فلفل و کمی نعنا بریزید و روی آنها را اندکی نمک بپاشید پیازها را نیز داخل آنها بریزید و درب آنها را ببندید و در یک جای خنک و خشک قرار دهید.از ده تا یک ماه ترشی شما آماده مصرف میگردد.
🏡 @tarfandony