#خیارشور
ترد بودن خیارشور تو اسلاید چهارم مشخصه😍
من تو خیارشور ادعا دارم 😄 بچه که بودیم هفته ای چند تُن خیارشور میزاشتیم (بابام توزیع کننده بود)
اگه نکات رو کاملا رعایت کنید خیارشوراتون حتی تا سالگرد هم ترد و سفت میمونه❤
آب نمک خیار شور تاثیر خیلی زیادی رو طعم و ترد بودن و همچنین ماندگاری بالا خیارشور داره.
نسبت دقیق آب و نمک و سرکه باید به اینصورت باشه👇
آب ۱۷ پیمانه + نمک ۱ پیمانه + سرکه ۲ پیمانه
میتونید آب رو ۱۸ پیمانه و سرکه رو ۱ پیمانه کنید اما مقدار سرکه از ۱ پیمانه کمتر نشه.
سرکه به هیچ وجه حذف نشه چون باعث نرم شدن خیارشور میشه.
سرکه سفید یا قرمز فرقی نمیکنه.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
🏡
@tarfandony
کــانال دوم مــا 👇😍
@jahaze_shik
پیج اینستاگرامی مــا 👇☺️
💟
https://www.instagram.com/gol_golihaa