🔶🔹طرز تهیه هریره
@teb_sayed_ya_seen
🔹یا حریره بادام
🔹بر مبنای طب سنتی
🔸️مواد لازم :
۱️⃣ بادام خام ۶ عدد
۲️⃣ شیر یک فنجان
۳️⃣ گلاب یک قاشق مربا خوری
۴️⃣ آرد برنج یک قاشق غذاخوری
۵️⃣ شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری
🔸️طرز تهیه:
ابتدا بادام ها را با آب جوش به مدت دو ساعت خیس کرده و سپس پوست میکنیم. بادام و گلاب و شیر را داخل مخلوط کن، میکسر ریخته و یا با گوشتکوب برقی کاملا یک دست کرده و داخل ظرف مناسب می ریزیم و به همراه آرد برنج روی حرارت ملایم می گذاریم. دائم هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد. حریره بادام را داخل ظرف مناسب ریخته و با شیره انگور نوش جان کنید!
👈🏻 افراد با مزاج خشک بهتر است رقیق تر درست کنند.
👈🏻 حریره بادام بدون شیر (و با آب) هم قابل تهیه است.
👈🏻 اگر مخلوط کن یا گوشتکوب برقی در دسترس نیست می توانید بادام ها را رنده ریز کنید.
#حریره_بادام_و_شیره