🌸🍃
🍃
🔖 #دوست_زمستانه_ریه!
🔹تره فرنگی سبزی زمستانه پر خاصیتی است که ما را از همزمانیاش با فصل سرما، متعجب میکند! به موقع به دست ما میرسد و آماده تقویت ریه و التیام عفونتهای تنفسی شایع در فصل سرد سال است.
🔸کالری نصف لیوان پخته شده آن حدود ۲۰ کالری است، و کلی آنتی اکسیدان، ویتامین آ، ث، ب، آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و ریز مغذیهای گوگردی دارد.
🔹تره فرنگی در درمان یبوست، بواسیر، عفونت ادراری، چربی خون، تنظیم ایمنی، پیشگیری از بیماریهای سخت علاج کارآمد است.
🔸کمکالری بودن آن در کنار پر خاصیت بودنش و موثر بودن در تسکین عفونتهای تنفسی و البته ادراری این سبزی را در افراد مبتلا به بیماری مزمن و در رژیمهای لاغری، انتخابی خوب نموده است.
🔹و البته در رژیم غذایی همه افراد خانواده سبزی پر خاصیتی است که در کنار چند تکهای هویج و کدو دورچین خوبی است که مولتی ویتامین طبیعی محسوب میشود، و در سوپ نیز بسیار مناسب است.
⚠️حواستان باشد برگهای سبز تیرهاش بیشترین خواص مفیدش را در خود دارد و اگر طولانی پخته شود حدود یک سوم از خواصش را از دست میدهد.
🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
🍎
@tebe_eslami🍎