🌸طب اسلامی کودکان🌸
❄ و طرز تهیه این معجون شگفت انگیز : ❄برای تهیه نخود آب ابتدا ۴۰۰ گرم نخود را که از حداقل ۸ ساعت خیس خورده صاف می کنیم. ❄۳ عدد پیاز متوسط را خرد کرده با روغن سرخ می کنیم تا خوب طلایی بشود. ❄سپس نخودها را به پیاز داغ اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. ❄زرد چوبه و نمک و فلفل (به اندازه دلخواه) و ۴ لیوان آب را هم به آن اضافه می کنیم. شعله را ملایم کرده و با حرارت کم می پزیم . ❄در پایان وقتی نخودها به خوبی پخت به آن یک قاشق آرد ترجیحاَ سبوس دار (یا سَویق گندم حل شده در آب)، را در نیم استکان آب خنک مخلوط و به نخود آب اضافه می کنیم. 🔹بعد از اینکه ۵ دقیقه جوشید این غذا را می‌توانید همراه با کمی سرکه ، آبلیمو یا آبغوره میل بفرمایید. پ.ن: نخودآب یک غذای بسیار مقوی برای کودکان و بزرگسالان بوده و برای و و بدن بسیار مفید است... طب اسلامی کودکان 🌷 🆔 @tebeslami_koodakan
1.1هزار مشاهده