⏮ سرکه انگبین (کاسنی) : سرکه انگبین سرد گفته می‌شود؛ گرم مزاج‌هایی که کبدشان بسیار گرم است و احساس گُر گرفتگی و تشنگی می‌کنند و جوش و کهیر می‌زنند و کسانی که زیاد تب می‌کنند سرکه انگبین کاسنی برایشان بسیار مفید است. (بجای نعناع، کاسنی باشد) چون اکثر تب های ناشناخته مربوط به کبد است. ⏮ سرکه انگبین (زرشکی) : (بجای سرکه، آب زرشک) برای دفع صفرای اضافه و بازکردن عروق و کاهش حرارت معده و قلب مفید است .