خطرات مونو دی گلیسیرید
طبق گزارش سازمان غذا و دارو‼️ مونو دی گلیسیرید بی خطر و ایمن اعلام شده است ولی اصولا زیاده روی در مصرف هر چیزی خطرات و عوارض خود را به همراه دارد که از جمله آن می توان به خطرات ذیل اشاره کرد:
افزایش کلسترول
بیماری های قلبی
سکته مغزی
آسیب کبدی
آلزایمر
دیابت نوع 2
اضافه وزن