🇮🇷 کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص استان کرمان است که امروزه در سایر شهرها نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه به کلوچه سیستان دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با پودر هل و طعم‌دهنده‌های دیگر مثل میخک قرار می‌دهند. خرما، آرد گندم، گردو و روغن از مواد اصلی آن هستند.
Kolompeh is a traditional sweet of Kerman province, which is also baked in other cities today. Klumpe looks similar to Sistan cookies, with the difference that they put a mixture of ground dates with cardamom powder and other flavorings like cloves inside. Dates, wheat flour, walnuts and oil are its main ingredients.
📸 تماشای مناطق زیبای ایران 🇮🇷👇
🆔 @The_beauties_of_Iran