#نان_پیتزای نیمه آماده 🍕 آرد فانتزی ۵۰۰ گرم، خمیر مایه ۷ گرم، نمک ۷ گرم، شکر ۸ گرم، روغن مایع ۲۸ گرم، آب ۳۱۰ تا ۳۳۰ گرم ⭕️ مواد خشک دستور رو با هم ترکیب و اب رو اضافه و ترکیب کنید از حالت آردی که خارج شد روغن مایع رو اضافه و یک ربع ورز بدید خمیر را داخل ظرف چرب شده نیم ساعت استراحت بدید به ۵ قسمت تقسیم و چانه کنید و ۱۰ دقیقه دیگر استراحت بدید،سطح کار را کمی اردپاشی کنید و چانه ها را با وردنه به قطر حدود ۲۰ سانت باز کنید و با چنگال یا وردنه سوزنی سوراخ ایجاد کنید،روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت پایانی بدید،داخل فر داغ(فر گازی ۱۹۰ درجه و فر برقی ۱۸۰ درجه) ۵ تا ۷ دقیقه بپزید و بعد از خنک شدن داخل نایلون قرار بدید و فریز کنید و طی زمان دو هفته استفاده کنید. 🦋 ✦••┈❁🍟🍹🍔❁┈••✦ 📤فوروارد یادتون نره 🥂👇 🏡 @hoonar_kaadeh 🧑‍🍳➺ @aashpaz_bashi 🥀 @gole_shadi ✦••┈❁🍷🍟🍸❁┈••✦