#پلو_مرغ
بدون شک این خوشمزه ترین و متفاوت ترین پلو مرغی بود که امتحان کردم چون با یه سس بی نظیر درست میشه که طعم و مزه متفاوتی داره👌🏼🤤
مواد لازم
۱۰ عدد فیله مرغ یا یه سینه مرغ کامل
یه پیاز درشت
یک و نیم قاشق غ خوری رب لیمو عمانی
یه قاشق پر عسل
آب یه عدد لیمو ترش تازه
۵۰ گرم کره
ادویه : پولبیبر ،فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر وپودر پیاز و یکم نمک
طرز تهیه :
🍋پیازا رو نگینی ریز خرد میکنیم و تو یکم روغن تفت میدیم تا نرم و سبک بشن بعد فیله های نواری برش داده رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه و نصف فنجون آب جوش میریزیم و درش رومیذاریم تا مزه ها با هم ترکیب بشن
🍋برای درست کردن سس جذاب این غذا آب لیمو ترش تازه ، یه قاشق رب لیمو عمانی ، یه قاشق عسل و ۵۰ گرم کره رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم تا یه قل ریز بزنه و میریزم روی فیله ها و به همین راحتی پلو مرغ خوشمزمون آماده میشه😍
@zeynabrajabi1
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮
@zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡